İşte lezzetli ve pratik çilekli magnolia tarifi!
Çilekli Magnolia Malzemeleri
Çilekli magnolia yapılışında kullanılan malzemeler şunlardır:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta (buğday veya mısır)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 1 paket sıvı krema (200 ml)
- 1 paket bebe bisküvisi (veya petibör bisküvi)
- 10-12 adet çilek
Çilekli Magnolia Yapılışı
Muhallebiyi hazırlayın: Bir tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı ve yumurta sarısını ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişirin. Vanilin ekleyin: Kaynadıktan sonra vanilini ekleyin ve ocaktan alın. Soğutun: Muhallebi ılınınca sıvı kremayı ekleyip mikserle çırpın. Daha pürüzsüz ve hafif bir kıvam elde edeceksiniz.
Bisküviyi hazırlayın: Bebe bisküvisini rondodan geçirerek toz haline getirin. Çilekleri dilimleyin: Çilekleri yıkayıp ince ince dilimleyin. Magnolia’yı katmanlayın: Servis bardaklarına önce bir kat bisküvi, sonra bir kat muhallebi ekleyin. Çilekleri bardak kenarlarına dizin ve tekrar muhallebi ekleyin. Süsleme: Üzerini çilek dilimleri ve biraz bisküvi kırıntısı ile süsleyin. Buzdolabında dinlendirin: En az 2 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
