Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, engelli bireylere "Özel Gereksinimli Bireyler ve Beslenme" semineri düzenleyerek sağlıklı beslenme alışkanlıklarını ele aldı.
Özel Gereksinimli Bireylere Özel Beslenme Eğitimi Düzenlendi
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Darıca Belediyesi ve sivil toplum kuruluşlarının iş birliğiyle "Özel Gereksinimli Bireyler ve Beslenme" başlıklı eğitim semineri düzenledi. Darıca Adnan Menderes Kültür Merkezi'nde gerçekleştirilen etkinlik, engelli bireylerin ve ailelerinin sağlıklı beslenme konusunda bilinçlendirilmesini hedefledi.
Beslenme Uzmanı Önerilerde Bulundu
Seminerde, beslenme uzmanı tarafından engelli bireylerin farklı sağlık durumlarına uygun beslenme yöntemleri detaylı bir şekilde açıklandı. Fenilketonüri (PKU), Down Sendromu, Otizm Spektrum Bozukluğu ve nörolojik rahatsızlıklar için önerilen diyet programları ele alındı. Ayrıca, otizmli bireyler için glutensiz kazeinsiz diyet, feingold diyet ve ketojenik diyet gibi özel beslenme programları önerildi.
Sağlıklı Bağırsak Sistemi ve Bireye Özgü Diyetler
Uzmanlar, bağırsaklardaki yararlı bakterilerin artırılması ve bireyin alerjik yanıtlarına uygun diyet planlamasının önemine dikkat çekti. Seminerde, bağırsak sağlığı için glütensiz beslenme ve laktoza alerjisi olmayan bireyler için süt ürünlerinin faydalarına değinildi. Diyetlerin, beslenme uzmanı, hekim, aile ve bireyin iş birliğiyle oluşturulması gerektiği vurgulandı.
Katılımcılar Eğitimden Memnun
Bedensel engelli birey Nejla Uğur, eğitimle ilgili, "Dengeli beslenme konusunda eksiklerimin olduğunu fark ettim. Bu eğitim bize değer verildiğini gösteriyor," diyerek memnuniyetini dile getirdi. Epilepsi Yaşam Derneği Kocaeli Başkan Yardımcısı Nejla Yaşar ise, "Otizm, Epilepsi ve Serebral Palsi gibi rahatsızlıklar için beslenme konusunda çok değerli bilgiler edindik," dedi.
Eğitim Seminerine Geniş Katılım
Eğitime, Darıca Belediyesi Başkan Yardımcıları, Darıca Kent Konseyi üyeleri, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, engelli bireyler ve aileleri katıldı. Katılımcılar, seminerin devam etmesi gerektiğini belirterek, bu tür eğitimlerin yaygınlaştırılmasını talep etti.
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin düzenlediği bu eğitim, engelli bireylerin yaşam kalitesini artırmak adına atılan önemli bir adım olarak öne çıkıyor. Sağlıklı beslenmenin özel gereksinimli bireyler için ne denli kritik olduğunun altı çizildi.
