Son dönemde yaşanan zirai don olayları tarım ürünlerini olumsuz etkilerken, Bolu'daki pazar tezgahları beklenmedik bir bollukla şenlendi. Özellikle soğuk havadan etkilenen birçok meyve ve sebzenin raflarda yerini alamadığı bu dönemde, çilek bolluğu dikkat çekiyor ve vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor. Bu durum, mevsimsel zorluklara rağmen tezgahlarda tatlı bir alternatif sunarak alışveriş yapanların yüzünü güldürüyor ve pazara canlılık katıyor.
Pazarda Çilek Hakimiyeti
Bolu'nun İhsaniye Mahallesi'nde her pazartesi kurulan semt pazarı, bu hafta adeta çilek tarlasına döndü. Tezgâhların büyük bir kısmını kaplayan parlak kırmızı çilekler, görsel bir şölen sunuyor. Akdeniz ve Ege bölgelerinin bereketli topraklarından gelen bu meyveler, pazardaki diğer ürünlerin azlığıyla daha da ön plana çıkıyor. Pazarcı esnafı, taze ve göz alıcı çilekleri sergileyerek müşterilerin ilgisini çekmeyi başarıyor ve satışlardan memnuniyet duyuyor.
Zirai Donun Diğer Ürünlere Etkisi
Ülke genelinde etkili olan ani soğuk hava dalgası ve zirai don, birçok tarım ürününü olumsuz etkiledi. Özellikle baharın müjdecisi olarak beklenen erik, kiraz gibi hassas meyveler, don olaylarından ciddi zarar gördü. Bu nedenle Bolu pazarında bu tür meyvelerin ya hiç bulunmadığı ya da çok sınırlı miktarda ve yüksek fiyatla yer aldığı gözlemleniyor. Donun vurduğu ürünlerin eksikliği, çileğin pazardaki hakimiyetini daha da pekiştiriyor.
Çileğin Dayanıklılığı ve Üretim Kolaylığı
Diğer meyveler soğuktan etkilenirken, çileğin pazarda bu denli bol olmasının ardında yatan nedenlerden biri, üretim süreçleri ve dayanıklılığı. Pazarcı esnafından Emirhan Ünal'ın belirttiği gibi, çilek üretimi bazı diğer meyvelere göre daha kolay ve hızlı sonuç veriyor. Ayrıca, özellikle seralarda veya daha korunaklı alanlarda yetiştirilen çeşitlerin soğuk hava koşullarından daha az etkilendiği biliniyor. Bu durum, arzın devamlılığını sağlayarak pazarcılar için cazip bir ürün haline getiriyor.
Fiyatlar ve Vatandaş İlgisi
Akdeniz ve Ege bölgelerinde çilek hasadının bollaşmasıyla birlikte fiyatlar da tüketici lehine bir düşüş gösterdi. Bolu pazarında çileğin kilogram fiyatı kalitesine göre 100 ile 150 TL arasında değişiyor. Mevsimin bu taze ve lezzetli meyvesine vatandaşların ilgisi oldukça yüksek. Uygun fiyatı ve çekici görünümüyle çilek, pazarın en çok talep gören ürünlerinden biri olmayı sürdürüyor ve alışveriş sepetlerini dolduruyor.
Bahar Müjdecisi Tezgahları Süsledi
Zirai donun yarattığı olumsuz tabloya rağmen, pazar tezgahlarını dolduran çilekler baharın gelişini müjdeliyor. Hem göze hem damağa hitap eden bu popüler meyve, zorlu hava koşullarının ardından gelen bir umut ışığı gibi. Vatandaşlar, mevsimin ilk gözde meyvelerinden olan çileğe ulaşabilmenin mutluluğunu yaşıyor ve tezgahlardaki bu bolluk, pazar yerine ayrı bir renk ve neşe katıyor, alışveriş deneyimini zenginleştiriyor.
