Dünya Bankası İzmir'de kurulacak olan ve Dikili tarım konseptine dayalı olan Sera Organize Sanayi bölgesine 30 milyon dolar destek verdi.. Desteğin yüzde 60'ı hibe olacak ve geri kalan yüzde 40 ise 3 yıl geri ödemesiz olarak sonraki 10 yıl içinde taksitlerle ödenecek.
Dikey Tarım Nedir?
Dikey tarım, tarım uygulamalarının dikey olarak yerleştirilmiş yüzeylerde gerçekleştirildiği bir tarım yöntemidir. Geleneksel yatay tarım yöntemlerinin aksine, bu yöntem bitkilerin üst üste yerleştirildiği çok katlı yapılar, raf sistemleri veya yüksek binalar kullanılarak yapılır. Dikey tarım, genellikle şehir içi alanlarda, kapalı ortamlarda ve kontrollü şartlar altında uygulanır.
Verim Açısından Dikey Tarımın Analizi
Dikey tarım, verimlilik açısından birçok avantaja sahiptir: Yüksek Verim: Dikey tarımda bitkiler birim alanda daha fazla yetiştirildiği için toplam üretim miktarı artar. Üst üste yerleştirilmiş katmanlar sayesinde, aynı yüzey alanında geleneksel tarıma göre çok daha fazla ürün elde edilebilir.
Kontrollü Ortam: Kapalı ve kontrollü ortamlarda yapılan dikey tarım, iklim ve hava koşullarından bağımsız olarak yıl boyunca üretim yapılmasına olanak tanır. Bu da sürekli ve kesintisiz bir üretim döngüsü sağlar.
Daha Az Su Kullanımı: Dikey tarım sistemlerinde genellikle hidroponik (topraksız tarım) veya aeroponik (havada kök sistemi) teknikler kullanılır. Bu yöntemler, geleneksel tarıma kıyasla çok daha az su kullanır. Su kaynaklarının etkin kullanımı, verimliliği artıran önemli bir faktördür.
Hastalık ve Zararlı Kontrolü: Kapalı sistemler, bitkilerin zararlı böcekler ve hastalıklardan korunmasını kolaylaştırır. Bu da kimyasal ilaç kullanımını azaltır ve bitki sağlığını artırır.
Dikey Tarımın Avantajları
Özellikle şehirlerde, sınırlı alanlarda tarım yapma imkanı sağlar. Dikey tarım, yerden tasarruf sağlayarak metropol alanlarda bile tarım yapmayı mümkün kılar.
Taze ve Yerel Ürünler: Şehir içinde yapılan dikey tarım, tüketicilere daha taze ve besin değeri yüksek ürünler sunar. Ürünler, hasat edildikten kısa bir süre sonra tüketiciye ulaşır, bu da besin değerinin korunmasını sağlar.
Dikey tarım, daha az su ve enerji tüketimi ile çevreye daha az zarar verir. Ayrıca, tarım alanlarının şehir içinde yer alması, taşıma kaynaklı karbon ayak izini de azaltır.
Yeni teknolojiler ve tarım yöntemleri, şehirlerde yeni iş imkanları yaratır. Dikey tarım işletmeleri, teknoloji, botanik ve mühendislik gibi çeşitli alanlarda istihdam sağlar.
Kontrollü tarım ortamları, iklim değişikliklerinin olumsuz etkilerini en aza indirir. Bu, tarım üretiminin sürdürülebilirliğini artırır.
Dikey tarım, hem verimlilik hem de sürdürülebilirlik açısından büyük avantajlar sunan yenilikçi bir tarım yöntemidir. Gelişmiş su yönetimi, yüksek verimlilik, alan tasarrufu ve çevre dostu uygulamaları ile geleceğin tarım çözümleri arasında önemli bir yere sahiptir. Özellikle şehirlerde ve nüfus yoğunluğunun fazla olduğu bölgelerde, dikey tarımın yaygınlaşması, gıda güvenliğini sağlamada kritik bir rol oynayacaktır.