Bubble Tea Nedir, Bubble Tea Nasıl Yapılır sorularının cevapları ile karşınızdayız. Bubble tea, kökenini Tayvan'a dayandıran popüler bir içecektir. Genellikle soğuk olarak servis edilen bu eşsiz ve lezzetli içecek, aromalı siyah veya yeşil çay bazlı olup içerisine yarı katı jöle topları veya taze meyve parçaları eklenerek sunulur.
Gerekli Malzemeler
Bubble tea yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:
- Siyah veya yeşil çay poşeti
- Süt veya bitkisel süt (tercihe bağlı)
- Tatlandırıcı (şeker, bal veya şurup)
- Tapioka incileri veya jöle topları
- Buz
Bubble Tea Nasıl Yapılır?
Çayı Hazırlama
- Bir tencereye suyu kaynatın ve ardından çay poşetini içine atın.
- Çayı demlemek için poşeti yaklaşık 3-5 dakika kadar bekletin.
- Sonrasında çay poşetini çıkarın ve çayı soğuması için kenara koyun.
Tatlandırma
Soğuyan çayın içerisine tatlandırıcıyı ekleyin. Şeker, bal veya özel bubble tea şurupları kullanabilirsiniz.
Tatlandırıcı miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Lezzetli bir deneyim için az miktarda başlayıp daha sonra eklemeler yapabilirsiniz.
Sütü Ekleyin
Bubble tea'nin kremamsı ve hafif bir dokusu olmasını isterseniz süt veya bitkisel süt ekleyebilirsiniz.
İstediğiniz miktarda sütü çaya ilave edin ve iyice karıştırın.
Buzluğa Koyun
Hazırladığınız bubble tea karışımını buzdolabına veya dondurucuya koyun.
Yaklaşık 1-2 saat boyunca iyice soğuması için bekletin.
Tapioka İncileri veya Jöle Topları
- Bubble tea'nin karakteristik özelliği olan tapioka incilerini veya jöle toplarını hazırlayın.
- İnceleri paket üzerindeki talimatları takip ederek kaynatın ve ardından soğuk suya aktararak süzün.
- Süzülen inceleri temiz bir kaba alın ve üzerine biraz şeker serpin.
Servis
- Soğuyan bubble tea karışımını bardaklara dökün.
- Üzerine hazırladığınız tapioka incilerini veya jöle toplarını ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak üzerine çay kaşığı veya büyük bir pipet yerleştirerek içeceği karıştırabilirsiniz.
