Türkiye'de ve dünyanın geri kalanında giderek artan hazır gıda tüketiminin saç dökülmesine neden olduğunu belirten Prof. Dr. Canan Karatay, hazır gıdalar dışında evlerde yapılan bazı yemeklerinde saç dökülmesinin sebeplerinden bir tanesi olduğuna dair açıklaması ile hem erkekleri hem de kadınları uyardı.
Özellikle erkeklerin insülin direnci nedeniyle kel kalmaya başladığını belirten Karatay, evlerde yapılan yemeklerin masum olmadığını belirterek, pirinç pilavının hem erkekler hem de kadınlarda saç dökülmesine neden olan önemli etkenlerden bir tanesi olduğuna dikkat çekti. Pirinç pilavının olabildiğince az tüketilmesi uyarısında bulunan Karatay, pilavın sağlıklı olmadığını ve insülin direncinin artmasına neden olan yiyecek ve içeceklerden kaçınılması açıklamasında bulundu.
Doğal Meyve Suyu: Zeytinyağı
Prof. Dr. Canan Karatay, doğanın ana sütü olarak tarif ettiği ve doğal meyve suyu olarak belirttiği zeytinyağı için ise herkesin bol bol tüketmesi önerisinde bulunarak, zeytinyağı içenlerin şifa bulacağını belirtti. Hazır meyve sularını asla önermediğini belirten Karatay, meyve suyu önerisi olarak sadece zeytinyağı içilmesini önerdiğini açıkladı.