Doğanın insanlara en büyük hediyesinin zeytinyağı olduğunu belirten Prof. Dr. Canan Karatay, insanların zeytinyağını bol bol tüketebileceğini ve zeytinyağından herhangi bir zarar görmelerinin mümkün olmadığını açıkladı. Her derde şifa olabilecek meyvenin zeytin olduğunu belirten Karatay, her gün kahvaltılarda tüketilebildiği kadar zeytin tüketilmesini önerirken, herkesin içebileceği bir meyve suyu önerisinin de olduğunu açıkladı.
Katkısız Olan Zeytinyağlarını Alın
Hazır meyve sularının kanserojen olduğunu ve faydalı değil çok zararlı olduğunu belirten Prof. Dr. Canan Karatay, Türkiye'de zeytin ağaçlarının sayıca çok fazla olduğunu ve zeytin üretiminde rekor kırıldığını belirterek, en faydalı meyve suyunun zeytinyağı olduğunu açıkladı. Her gün meyve suyu olarak farklı hazır meyve suları yerine zeytinyağı içilmesini öneren Karatay, "doğanın ana sütü konumunda olan zeytinyağı meyve suyu olarak içilebilir, faydadan başka bir şey sağlamaz, zarar asla vermez" diye konuştu.
Zeytinyağının tüm hastalıkları önlediğini ve bağışıklık sistemini çok güçlendirdiğini belirten Karatay, doğanın insanlara verdiği ana sütü olarak gördüğü zeytinyağının gerçek zeytinyağı olması gerektiğini ve içerisinde katkı maddeleri bulunmayan yağların tercih edilmesini önerdi.