Kocaeli Fırıncılar Odası, son dönemde un ve maya fiyatlarına gelen büyük zamların ardından ekmek fiyatlarının yeniden yükselmesini gündeme aldı. Ekmek zammı, vatandaşları bir kez daha zorlarken, gramaj artışıyla zamların dengelenebileceği belirtiliyor.
Un ve Maya Fiyatlarındaki Artış Ekmeği Zor Duruma Soktu
Kocaeli’de un fiyatlarının 800 liranın üzerine çıkması ve mayaya gelen artış, fırıncıları zor durumda bıraktı. Artan maliyetler sebebiyle Kocaeli Fırıncılar Odası, ekmek fiyatlarına zam yapılması gerektiğini açıkladı. Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı, un fiyatlarının artmasıyla ilgili olarak bakanlıkla görüşmelerin sürdüğünü ifade ederek, un fiyatlarının düşürülmesi üzerinde çalışıldığını belirtti.
Zamla Birlikte Gramaj Artabilir
Başkan Sarı, zamların kaçınılmaz olduğunu dile getirirken, ekmeğin 15 liraya yükselmesi durumunda gramajın da artacağını açıkladı. Hatırlanacağı üzere, Mayıs ayında ekmeğin gramajı 210 gramdan 200 grama düşürülmüş, fiyatı ise 10 liraya yükseltilmişti. Yeni zamla birlikte ekmeğin gramajının artması da gündemde.
Fırıncılar Maliyet Baskısı Altında
Un ve maya fiyatlarının hızla artması fırıncıları ciddi anlamda mali baskı altına almış durumda. Bu durum, ekmek fiyatlarında artışın kaçınılmaz hale geldiğini gösteriyor. Fırıncılar Odası, artan maliyetlerin karşılanamaması durumunda ekmek fiyatlarına zam yapılmasının zorunlu olacağını belirtiyor.
Vatandaşlar Zor Durumda
Ekmek, özellikle dar gelirli vatandaşlar için temel bir gıda maddesi olmasına rağmen, artan fiyatlar vatandaşları zorluyor. Zamların etkisiyle fırıncılar ve tüketiciler arasında denge sağlanmaya çalışılırken, yeni zammın ardından ekmek fiyatlarının ne kadar artacağı merakla bekleniyor.
