Ramazan Pidesi Tarifi

Ramazan ayı, Müslümanlar için özel bir anlam taşır ve iftar sofralarının vazgeçilmezi olan Ramazan pidesi, bu ayın lezzetlerinden biridir. Evde yapılan Ramazan pidesi, hem mis gibi kokusuyla hem de yumuşacık dokusuyla sofralara ayrı bir renk katar. İşte size nefis bir Ramazan pidesi tarifi...

Evde Ramazan Pidesi Tarifi

Malzemeler:

• 500 gram un
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Susam veya çörek otu (isteğe bağlı)

Yapılışı:

• Unu derin bir kaba alın. Ortasını havuz gibi açın.
• İçine instant maya, toz şeker ve tuzu ekleyin.
• Ilık suyu ve sıvı yağı da ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
• Hamurun üzerini nemli bir bezle örtün ve yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.
• Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle şekil vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
• Üzerlerine susam veya çörek otu serperek önceden ısıtılmış 200 derece fırında altın rengini alana kadar pişirin.

Puf Puf Ramazan Pidesi Tarifi

Puf puf olmuş bir Ramazan pidesi sofralarınızı şenlendirecek lezzetlerden biri olabilir. İşte puf puf Ramazan pidesi tarifi...

Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan puf puf Ramazan pidesi, iftar sofralarına ayrı bir keyif katıyor. İşte mis gibi kokusu ve yumuşacık dokusuyla sofralarınızı şenlendirecek puf puf Ramazan pidesi tarifi:

Malzemeler:

• 500 gram un
• 1 paket instant maya veya 25 gram yaş maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
• Susam veya çörek otu (isteğe bağlı)

Yapılışı:

• Derin bir karıştırma kabına unu alın. Ortasını havuz gibi açın.
• Mayayı, toz şekeri ve tuzu bu havuzun içine ekleyin.
• Ilık suyu ve sıvı yağı da ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Gerekirse un ilavesi yapabilirsiniz.
• Hamurun üzerini nemli bir bezle örtün ve yaklaşık 1 saat oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. Hamurun iki katına çıkması gerekiyor.
• Mayalanan hamuru tekrar yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Aralarında yeterli mesafe bırakın.
• Üzerlerine hafifçe bastırarak şekil verin ve susam veya çörek otu serpiştirin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altın rengini alana kadar pişirin. Yaklaşık 15-20 dakika sürebilir.
• Fırından çıkan puf puf Ramazan pidelerini sıcak servis yapın.

Hazırladığınız bu puf puf Ramazan pideleri, misafirlerinizin ve sevdiklerinizin beğenisini kazanacak, iftar sofralarınıza ayrı bir lezzet katacaktır. Afiyet olsun!

Fırıncı Ramazan Pidesi Tarifi

Evinizde fırıncıların ustalığını aratmayacak bir Ramazan pidesi yapmak mümkün! İşte fırıncı Ramazan pidesi tarifi:

Ramazan Pidesi Tarifi Arda'nın Mutfağı

Ünlü şef Arda'nın mutfak sırlarıyla dolu tarifleriyle Ramazan pidesi yapmaya ne dersiniz?

Yumuşak Ramazan Pide Hamuru Tarifi

Ramazan pidesinin en önemli noktalarından biri de yumuşak hamurudur. İşte yumuşacık Ramazan pide hamuru tarifi:

Ramazan Pidesi Hamuru Nasıl Yapılır?

Ramazan pidesinin lezzetinin sırrı, doğru hamurun yapılmasından geçer. İşte size Ramazan pidesi hamuru nasıl yapılır, adım adım tarifi...

Malzemeler:

• 1 kg un (yaklaşık 7-8 su bardağı)
• 1 paket instant maya veya 25 gram yaş maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yaklaşık 2 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
• Susam veya çörek otu (isteğe bağlı)

Yapılışı:

• Derin bir karıştırma kabına unu alın. Ortasını havuz gibi açın.
• Maya, toz şeker ve tuzu bu havuzun içine ekleyin. Eğer kullanacağınız maya yaş maya ise önceden ılık suyla eritip ekleyin.
• Ilık suyu ve sıvı yağı da ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Gerekirse un ilavesi yapabilirsiniz.
• Hamurun üzerini nemli bir bezle örtün ve yaklaşık 1 saat oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. Hamurun iki katına çıkması gerekiyor.
• Mayalanan hamuru tekrar yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Aralarında yeterli mesafe bırakın.
• Üzerlerine hafifçe bastırarak şekil verin ve susam veya çörek otu serpiştirin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altın rengini alana kadar pişirin. Yaklaşık 15-20 dakika sürebilir.
• Fırından çıkan Ramazan pidelerini sıcak servis yapın.

Ramazan ayında iftar sofralarınızı süsleyecek bu nefis Ramazan pidesi tarifleriyle sevdiklerinize lezzet dolu bir sofra hazırlayabilirsiniz. Her biri özenle seçilmiş bu tariflerle, evinizin sıcaklığında geleneksel lezzetleri yaşayın!