Pirinç Pilavı Tarifi (Tane Tane)

Şehriyeli-Pirinç Pilavı Tarifi

Şehriyeli-pirinç pilavı, yemeklerin yanında servis edilen en klasik ve sevilen garnitürlerden biridir. Pirinç ve şehriye birleşimi, pilava lezzetli bir doku kazandırır. İşte bu harika pilavı yapmanın yolu:

Malzemeler:

• 1 su bardağı pirinç
• 1/2 su bardağı şehriye
• 2 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz

Yapılışı:

1. Pirinci güzelce yıkayıp, suda 30 dakika kadar bekletin ve süzün.
2. Tereyağını bir tencerede eritin ve şehriyeleri ekleyip kavurun. Altın rengine dönüşene kadar kavurduğunuz şehriyelere pirinci ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
3. Sıcak su veya tavuk suyunu ve tuzu ekleyin. Karıştırın ve kaynamaya başlayınca kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
4. Pilav piştikten sonra demlenmesi için 10-15 dakika kadar dinlendirin.

Bu pilav, her türlü ana yemeğin yanında mükemmel bir eşlikçidir.

Şehriyeli-Pirinç Pilavı Tarifi 1 Bardak

Bu tarif, küçük aileler veya tek başına yemek yemeyi tercih edenler için idealdir. Ölçüler azaltılarak bir bardak pirinç kullanılarak yapılır:

Malzemeler:

• 1 bardak pirinç
• 1/4 bardak şehriye
• 2 bardak sıcak su veya tavuk suyu
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz

Yapılışı:

1. Pirinci iyice yıkayın ve 20 dakika suda bekletip süzün.
2. Tereyağını bir tencerede eritip şehriyeleri ekleyin ve renkleri dönene kadar kavurun.
3. Pirinci ekleyin ve şeffaflaşana kadar kavurmaya devam edin.
4. Sıcak suyunuzu ve tuzunuzu ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin ve dinlendirin.

Bu ölçülerle, tek kişilik mükemmel bir pilav hazırlayabilirsiniz.

Pirinç Pilavı Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Nefis yemek tarifleri sitesindeki birçok pilav tarifi arasından, en beğenilen ve sık yapılan basit pirinç pilavı tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum:

Malzemeler:

• 2 su bardağı pirinç
• 3 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
• Tuz

Yapılışı:

1. Pirinci soğuk suyla yıkayıp 30 dakika kadar ıslatın ve süzün.
2. Yağı bir tencerede eritin ve pirinci ekleyip şeffaflaşana kadar kavurun.
3. Sıcak su ve tuzu ekleyip kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin ve 15 dakika demlenmeye bırakın.

Bu temel pirinç pilavı tarifi, her yemeğin yanında gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz bir garnitürdür.

4-Kişilik Pilav Tarifi

Bir aile yemeği için dört kişilik bir pilav tarifi her zaman işe yarar. İşte bu özel günler için dört kişilik pilav tarifi:

Malzemeler:

• 2 su bardağı pirinç
• 1/2 su bardağı şehriye
• 3 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Pirinci iyice yıkayın, 30 dakika kadar suda bekletin ve süzün.
2. Tereyağını büyük bir tencerede eritin, şehriyeyi ekleyip kavurun.
3. Pirinci ekleyip şeffaf olana kadar kavurmaya devam edin.
4. Sıcak su ve tuzu ekleyip karıştırın, kaynamaya başladığında kısık ateşte pişirin.
5. Pişen pilavı 15 dakika demlendirin ve sıcak servis yapın.

Bu pilav tarifi, dört kişilik bir aile yemeği için mükemmeldir ve her türlü ana yemekle harika gider.

Lokanta Usulü Pirinç Pilavı

Lokanta usulü pirinç pilavı, lezzeti ve tane tane oluşu ile ünlüdür. İşte lokanta kalitesinde pirinç pilavı yapmanın sırları:

Malzemeler:

• 2 su bardağı baldo pirinç
• 2,5 su bardağı sıcak su veya et suyu
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Pirinci bol suyla yıkayın, bir süre suda bekletin ve sonra iyice süzün.
2. Tereyağını bir tencerede eritin, pirinci ekleyip kavurun.
3. Sıcak su veya et suyu ve tuzu ekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakın.
4. Pişen pilavı 10 dakika demleyin ve sıcak olarak servis yapın.

Bu tarz pilav, her türlü lokanta yemeğine eşlik edebilecek mükemmel bir garnitür sağlar.