Karadeniz'de balıkçı tekneleri hava koşulları nedeniyle denize açılamadı. Tezgahlarda hamsi, istavrit ve mezgitin kilosu 200 liraya yükseldi. Denize açılmaya başlayan gemiler, çok çeşitli seçeneklerle limana yaklaşmaya başladı. Tezgahlardaki balık çeşitliliği azalınca fiyatlar da yükseldi. Bu kapsamda 500 liradan, torika ise kilosu 400 liradan satılmaya başlandı.
Balıkçı Tuncay Kılıç, nadir bulunan balık fiyatlarının arttığını belirterek, "Balıkçılar haklı olarak yaptıklarının karşılığını almak istiyorlar, hava koşulları sebebiyle birkaç gün denize açılmadılar. Emeklerinin karşılığını alamadıkları için birkaç gün seslerini yükselttiler
Denizde balık açısından bol bol çeşitlilik var. Seveni var, isteyeni var. Hava şartları düzelince balıkçılar yine balık getirecek. O zaman fiyatlar da ucuzlayacak.
Balık Tüketiminin Sağlığa Yararları
Balık, sağlıklı bir beslenme programının önemli bir parçasıdır. Zengin besin içeriği sayesinde sağlığımızı olumlu yönde etkiler. İşte balık tüketiminin sağlığa yararları
Omega-3 Yağ Asitleri içeriyorlar
Balık, omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Bu yağ asitleri, kalp sağlığını korumaya yardımcı olur ve kalp-damar hastalıkları riskini azaltır. Ayrıca, omega-3 yağ asitleri beyin fonksiyonlarını geliştirir ve depresyon gibi ruh hali bozukluklarının önlenmesine yardımcı olur.
Protein Kaynağı olarak kabul ediliyorlar
Balık, yüksek kaliteli protein içerir. Protein, kasların ve dokuların onarılmasına yardımcı olur ve vücut fonksiyonlarının düzgün çalışmasını sağlar. Ayrıca, tokluk hissi sağlar ve kilo kontrolüne yardımcı olur.
Vitamin ve Mineral
Balık, birçok vitamin ve mineral içerir. Özellikle A, D, E ve B grubu vitaminleri ile demir, çinko ve iyot gibi mineralleri içerir. Bu besin öğeleri, bağışıklık sistemini güçlendirir, kemik sağlığını destekler ve enerji üretimine yardımcı olur.
Balık, antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler ve kansere karşı koruyucu etkiye sahiptir. Ayrıca, yaşlanma sürecini yavaşlatır ve cilt sağlığını destekler.
Balık tüketimi, sağlığımız için önemlidir. Ancak, balık tüketirken dikkatli olunmalı ve taze, sağlıklı balık tercih edilmelidir. Balık çeşitliliği sağlanarak farklı besin öğelerinden faydalanılabilir. Haftada en az iki kez balık tüketmek, sağlıklı bir yaşam için önemli bir adımdır. Sağlığınızı korumak ve geliştirmek için balığı sofralarınızdan eksik etmeyin.
