Köfteci Yusuf markası, Türkiye'nin en bilinen restoran zincirlerinden biri haline geldi. Peki, bu dev markanın arkasındaki isim Yusuf Akkaş kimdir? İşte, başarılı iş insanı Yusuf Akkaş'ın hayatı ve Köfteci Yusuf'un yükseliş hikayesi...
Köfteci Yusuf'un Sahibi Kimdir?
Yusuf Akkaş, 1960 yılında Bursa'nın Kızılhisar köyünde dünyaya geldi. Genç yaşta ticarete atılan Akkaş, kariyerine İznik'te küçük bir kasap dükkanı açarak başladı. Bu mütevazı adım, daha sonra Türkiye genelinde 278 şubesi bulunan dev bir restoran zinciri olan Köfteci Yusuf’un temelini oluşturdu. Akkaş, kurduğu bu markayla Türkiye’nin en büyük köfte fabrikasına sahip olmayı başardı.
Köfteci Yusuf Nasıl Kuruldu?
Yusuf Akkaş, 1996 yılında Bursa’nın İznik ilçesinde Köfteci Yusuf restoranını kurdu. Kısa sürede bölge halkının yoğun ilgisini kazanan bu restoran, hem lezzeti hem de kalitesiyle tanınmaya başladı. Akkaş, bu başarısını Türkiye genelinde yayarak, markayı 42 ilde hizmet veren bir dev haline getirdi. Her gün 100 ton et satma kapasitesine ulaşan Köfteci Yusuf, yerli ve yabancı birçok kişinin uğrak noktası haline geldi.
Yusuf Akkaş'ın İş Hayatındaki Başarıları
Köfteci Yusuf markası, 2016 yılında 62 milyon kişiyi ağırlamış ve bu dönemde 7 bin çalışanıyla büyük bir istihdam yaratmıştır. 2020 yılına gelindiğinde ise çalışan sayısı 14 bin kişiye ulaşmıştır. Yusuf Akkaş’ın sahip olduğu Köfteci Yusuf markası, günümüzde yaklaşık 30 milyon TL değerindedir ve hızla büyümeye devam etmektedir.
Yusuf Akkaş'ın Serveti ve Etkisi
Yusuf Akkaş’ın sahibi olduğu Köfteci Yusuf, sadece Türkiye'de değil, dünya genelinde de tanınan bir marka haline gelmiştir. Akkaş, bu markayla önemli bir servet kazanmış ve iş dünyasında örnek alınan bir girişimci olarak adından söz ettirmiştir. Türkiye’nin dört bir yanındaki şubeleriyle geniş bir kitleye hitap eden Köfteci Yusuf, müşteri memnuniyeti ve kaliteli hizmet anlayışıyla da dikkat çekmektedir.
