İrmik Helvası nasıl yapılır sorusu ile karşınızdayız. Şimdiden afiyet olsun! ⬇
İrmik Helvası İçin Malzemeler Nelerdir:
İrmik helvası için temel malzemeler irmik, şeker, su (veya süt), tereyağı ve çeşitli opsiyonel malzemelerdir. İsteğe bağlı olarak çam fıstığı, süt, vanilya ve limon kabuğu rendesi de eklenebilir.
.png?)
3 Bardak İrmik Kaç Bardak Şeker:
| İrmik (Bardak) | Şeker (Bardak) |
|---|---|
| 3 | 1.5 - 2 |
Şeker miktarı, tatlılığa göre ayarlanabilir.
Şerbetli İrmik Helvası Nasıl Yapılır:
Şerbetli irmik helvası için öncelikle şerbet hazırlanır. Su ve şeker kaynatılarak şerbet elde edilir. İrmik, tereyağında kavrulduktan sonra şerbet yavaşça eklenir ve karıştırılarak pişirilir.
.png?)
Bir Paket İrmiğe Ne Kadar Şeker Konur:
| İrmik (Paket) | Şeker (Bardak) |
|---|---|
| 1 (500 g) | 2 - 2.5 |
İrmik Helvası Sütlü mü Sütsüz mü:
İrmik helvası hem sütlü hem de sütsüz yapılabilir. Sütlü helva daha yumuşak ve kremsi bir kıvamda olur.
1 Paket İrmikten Kaç Kişilik Helva Çıkar:
1 paket (500 g) irmikten yaklaşık 10-12 kişilik helva çıkar.
.png?)
1 Paket İrmiğe Kaç Bardak Su:
| İrmik (Paket) | Su (Bardak) |
|---|---|
| 1 (500 g) | 4 - 4.5 |
1 Su Bardağı İrmikten Kaç Kişilik Helva Çıkar:
1 su bardağı irmikten yaklaşık 4-5 kişilik helva çıkar.
1 Bardak İrmik Kaç Bardak Su:
| İrmik (Bardak) | Su (Bardak) |
|---|---|
| 1 | 1.5 - 2 |
Bu oranlar irmik helvasının kıvamına göre ayarlanabilir.
.png?)
İrmik Helvası Yapımı
Tereyağı Eritme ve İrmik Kavurma: Tereyağını eritin ve irmiği ekleyin. Orta ateşte irmik altın rengini alana kadar kavurun.
Şeker ve Su Karışımı: Ayrı bir tencerede su ve şeker karışımını kaynatın. Şeker eriyene kadar karıştırın.
Şerbetin Eklenmesi: Kaynayan şerbeti, kavrulmuş irmiğin üzerine yavaşça dökün. Karıştırarak şerbetin irmik tarafından emilmesini sağlayın.
Pişirme: Helvayı kısık ateşte, kapağı kapalı olarak yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Dinlendirme ve Servis: Pişen helvayı ocaktan alın ve 10 dakika dinlendirin. Ardından isteğe bağlı olarak fıstık, tarçın veya vanilya ile süsleyerek servis yapın.
